Agriturismo Tuscany
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Azienda agricola podere l'Aione

L'azienda agricola Podere l'Aione nasce nel 2002 dall'acquisto e la riconversione di una antica proprietà che aveva però vissuto un lungo periodo di abbandono. Noi abbiamo riunito queste terre che nel tempo erano state divise.

Abbiamo provato, sbagliato e poi imparato a gestire la nostra terra, a coltivare i campi e a capire i tempi delle lavorazioni. Ora ci prendiamo cura di circa 4 ettari di vigneti, abbiamo un bell'uliveto che abbiamo impiantato noi e che da qualche anno ha cominciato a darci un ottimo olio, il nostro.

L'apicoltura la pratichiamo da più di dieci anni, sempre a livello di passione. Nell'apiario ci sono infatti dalle 10 alle 20 arnie, e il miele che fanno è un millefiori che cambia a seconda del periodo di smielatura.

Non può esistere agriturismo senza azienda agricola. Tenere in ordine i giardini si unisce al lavoro di mantenimento dei campi e dei boschi. La natura, se lasciata fare, impiega poco tempo a cancellare il lavoro dell'uomo.

 

 

Non può esistere agriturismo senza azienda agricola. Tenere in ordine i giardini si unisce al lavoro di mantenimento dei campi e dei boschi. La natura, se lasciata fare, impiega poco tempo a cancellare il lavoro dell'uomo.

IL NOSTRO VINO

PODEROSO Morellino di Scansano Docg - sole uve Sangiovese delle nostre vigne.
TESTADURA Maremma Toscana Igt - uve di varietà Sangiovese e Cabernet Sauvignon affinato 12 mesi in legno

 

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Il nostro olio è prodotto da ulivi di qualità leccino e olivastra seggianese. Le olive vengono raccolte e portate per la molitura al frantoio locale. Viene poi in parte usato in azienda e in parte venduto nel punto vendita in confezioni di vari formati.

MIELE MILLEFIORI

Ogni anno nella stagione estiva confezioniamo il miele proveniente dal nostro apiario e lo commercializziamo nel nostro punto vendita aziendale.