Agriturismo Tuscany
E-mail: info@aione.it
Telefoon/Fax: +39 0564 507978
Mobile: +39 349 4712759
Inserire il nome completo. Inserisci un'email valida. Inserisci il telefono Please select a date when we should contact you. Input non valido
Gasten
Francisca wijdt zich aan gastvrijheid, onderhoudt de relaties met onze gasten en bestuurt de activiteiten van het agriturismo en het restaurant.
Alessandro zorgt voor het land en volgt de wijngaarden en de velden. Sinds enige tijd kookt hij ´s zomers in het restaurant. Imker als passie.
Thomas, Carlo e Valentina, onze kinderen. Zij zijn de eerste consumenten van alles wat we maken al groeiende beginnen ze ook te helpen.
Fabrizio. Hij gaat over al het werk buiten. In de zomer houdt hij de grasvelden en het zwembad altijd in orde en in de winter zorgt hij ervoor dat er voldoende hout is voor de verwarming. Hij verzorgt de moestuin en voedt elke dag de dieren.
Francesca. Binnenshuis hangt alles af van haar. Alleen zij weet waar alles is, want zij is degene die alles verbergt! Ze werkt met zorg en passie en we weten dat zij de dingen ziet zoals wij ze zien.

Hoe is het zover gekomen

Het begon allemaal in 2001, toen we besloten ons leven te veanderen. We woonde al een tijdje samen, maar de een was opgegroeid in Rome en de ander in Amsterdam. We hadden op dat moment genoeg van de stad en begonnen ons voor te stellen op het platteland te wonen en ook ander werk te doen.
De gelegenheid deed zich voor tijdens een vakantie in de Maremma. We werden meteen veroverd door het landschap, de geuren, de kleuren, maar nog meer door het langzamere en natuurlijker ritme.
We kunnen niet eens zeggen dat we toen l´Aione vonden, l’Aione vond ons.
We waren precies dwaas genoeg om ons te wijden aan het restaureren van deze antieke plek, die al lang vollledig verlaten was.
Het project duurde lang en maakte een aantal stadia door, waarin de voortgang van de werkzaamheden hand in hand ging met de uitbreiding van ons gezin, de geboorte van drie kinderen.
Met de opening van het restaurant en het zwembad in 2009 loopt alles op volle toeren en is het agriturismo compleet. In de afgelopen jaren hebben we veel geleerd over het onderhouden van onze grond en hebben we ons toegelegd op het leren hoe we onze gasten een zo aangenaam mogelijk verblijf kunnen bieden.